Ingredienti:
350 gr. di farina e 50 gr. di amido
150 gr. di yogurt bianco
100 gr. di zucchero
50 gr. di olio di mais
1 uovo
Una fialetta di arancia
Una bustina di lievito per dolci
Preparazione
Battere l’uovo con lo zucchero e aggiungere gli altri ingredienti amalgamandoli bene.
Formare 14 taralli e disporli sulla carta forno.
Cuocere a 180 gradi a forno statico per 15 minuti circa.
Un tarallo dà circa 180 calorie: una delizia a colazione.