Ingredienti
300 gr. di farina
300 gr. di zucchero
3 uova
una bustina di lievito per dolci
Esecuzione
Frullare molto bene le uova con lo zucchero.
Aggiungere la ricotta e continuare a frullare fino a quando il composto appare omogeneo. Aggiungere la farina e il lievito.
Versare il tutto in una teglia rivestita di carta forno e cuocere nel forno a 180 gradi per 35 minuti circa.
Ottima!
