Dolcetti con ricotta

Ingredienti:

350  gr.  di farina
200  gr.  di zucchero
125  gr.  di ricotta
100  gr.  di yogurt
100  gr.  di gocce di cioccolato 
1   uovo
una  bustina lievito per dolci
una  buccia di limone grattugiata

Preparazione:

Mescolare l’uovo con lo zucchero e con lo yogurt.
Aggiungere la ricotta e la buccia del limone grattugiata e la farina setacciata.
Alla fine aggiungere il lievito e le gocce di cioccolato.
Rivestire la teglia del forno con la carta forno e disporvi delle palline fatte con la pasta, leggermente distanziate.

Infornare a 180 gradi per 15 minuti

Rispondi

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.